茄子咖哩 – 公館店

招牌

「咖哩」是一個我覺得「應該」會很好吃得東西,但是為什饃是「應該」呢?因為在眾多的連鎖店當中,我覺得好吃的咖哩,實在少之又少,當然也有可能是因為我吃過的店實在太少了,而連鎖店之中我最推薦的就是今天要介紹的對象「茄子咖哩」。

菜單

各種口味的咖哩價格都在290元上下(海鮮或者是豬排咖哩可能會貴一些),其實並不算特別貴,只要東西好吃,這樣的價格是可以接受的。

沙拉

中上之作,尤其是沙拉中的紅蘿蔔意外的甜,而且沒有紅蘿蔔的特殊腥味,處理的相當不錯,醬料則有有千島醬跟和風醬兩種選擇。

洋蔥湯

巧達湯

洋蔥湯喝起來非常香,也清爽好入口,不過若口味不重的人可能會覺得略鹹,我是頗為喜歡。而巧達湯口味濃郁口感綿密,「濃湯」的名符其實,口味偏甜但是我也很愛,有用心的濃湯,跟吃到飽的濃湯就是有顯著的差異。

奶油起司飯

牛肉咖哩

混合的美味

茄子咖哩總共分5種辛辣程度,我叫的是一辛牛肉咖哩(一辛就是完全不辣啦,我很不會吃辣),牛肉燉煮的非常軟嫩,簡直就是入口即化,香甜的日式咖哩是我的最愛,配合著有點牽絲了奶油起司飯一起入口,奶油、咖哩與牛肉的香,飯粒與咖哩的甜,還有牛肉軟嫩的口感,在口中混合的恰到好處,整個美味在口中迸發開來,吃起來真是讓人感到真的非常幸福阿。

海鮮咖哩

看不出來有海鮮

海鮮咖哩二辛,微辣的咖哩吃起來又多了一種感覺,讓人微微出汗,可惜海鮮咖哩的海鮮是事先裹粉炸過的,我總覺得這樣一來,海鮮的香味是不是就會消失掉不少?所以吃起來感覺也就還好,但是花枝的口感還非常彈牙,魚肉鮮味也不錯,總體而言還是中上。

芒果汁

餐後飲料是芒果汁,略酸的感口還不錯,稍微消除了口中的咖哩味,也順便讓第二個甜點的胃覺醒了,可惜一開始點餐時覺得60元的奶酪實在不便宜,但是現在卻頗為想吃阿!只好出餐廳後再去便利商店買點小甜點,讓口腹之慾更加滿足囉,原來人之所以會胖就是這樣阿!

店家資訊:

  • 地址:台北市羅斯福路4段85號2F
  • 電話:(02)2366-1258
  • 營業時間:11:30~22:00
  • 網站:http://aubergine.com.tw/

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